소개

구멍이 조금 났다고 해서, 모양이 예쁘지 않다고 해서 버려지는 '못난이 파지김' 을 아시나요? 맛과 영양은 그대로이지만 단지 상품 가치가 없다는 이유로 외면받던 파지김이 경기창작캠퍼스에서 세상에서 단 하나뿐인 예술 작품과 친환경 간식으로 다시 태어납니다. 대부도 서해바다가 기른 소중한 자원을 오감으로 느끼고, 자원 순환의 가치를 유쾌하게 배워보는 시간입니다. 지구를 생각하는 지속 가능한 문화예술 교육에 여러분을 초대합니다.

주요 내용

■ 프로그램 일정

• 본 프로그램은 6.13.(토) 14:00~16:00 / 1회차로 운영됩니다.

■ 세부내용

파지김(못난이 김)으로 아이들이 좋아하는 맛있는 "김 스낵" 만들기 프로그램입니다.

① 마른 김 2장을 도마위 올려 양념(간장, 고추장)을 골고루 발라준 후 깨 뿌리기

② 두장을 겹친 후, 밀대로 잘 붙을 수 있도록 밀어주기

③ 오븐에 굽기 

■ 운영단체 소개

• 다예영어조합법인 : 경기도 안산 대부도 청정해역에서 고품질 원초를 직접 양식 및 채취하여 판매하는 원재료 전문성을 보유한 단체로 현재 안정적인 원초 생산 기반을 바탕으로 생산부터 가공, 유통까지 일원화된 밸류체인을 완성해 나가고 있습니다.

■ 키트(재료) 소개

• 도마(쟁반), 밀대, 붓, 위생장갑, 앞치마, 깨가 현장에 준비되어 있습니다.

■ 준비

• 간식 만들기 진행 전 아동들의 철저한 손 씻기 및 위생장갑/앞치마 착용을 필수로 합니다.
• 오븐 고온 조리 시 아동이 직접 기기를 만지지 않도록 강사 및 스태프가 전담 마킹하여 화상 사고를 예방할 예정입니다.
• 사전 접수 시 식재료(김, 라이스페이퍼, 천연 가루 등) 에 대한 알레르기 유무를 반드시 확인하시기 바랍니다.

유의사항

방문객 및 관람객 여러분의 협조를 부탁드립니다.

■ 프로그램 운영 안내

• 본 프로그램은 신청 인원이 5인 이하일 경우 일정이 변경되거나 취소될 수 있습니다.

■ 초상권 이용 동의

• 프로그램의 공식 기록을 위하여 사진 및 동영상 촬영을 진행합니다.
• 촬영 과정에서 참가자의 모습(얼굴)이 노출될 수 있으며, 해당 자료는 공식 누리집, SNS, 보도자료 등 홍보자료로 활용될 수 있습니다.

■ 환경을 위한 작은 실천

• 현장에서는 일회용품 사용을 금지합니다. 반드시 개인 텀블러나 다회용기를 사용해 주세요.
• 가져온 쓰레기는 모두 직접 회수·반출합니다.

■ 문의

• 유선전화 : 032-890-4813
• 이메일 : sunq.hwang@ggcf.or.kr